Durant son allocution, l’élu s’est notamment « réjoui que de tels événements puissent voir le jour en Corse et plus particulièrement à Bastia ».
« L’idée de présenter au plus grand nombre le savoir-faire et les productions souvent inédites de nos artisans-chocolatiers se révèle, en effet, pertinente à plus d’un titre. Concourant à la valorisation et au développement de toute une filière, cette initiative n’a pas manqué de susciter mon intérêt. En qualité d’élu municipal et de conseiller à l’exécutif territorial, il était ainsi naturel de soutenir activement son organisation ».
Et d’ajouter : « De nombreux professionnels, mais aussi une foule de passionnés, seront au rendez-vous, pour partager ensemble un programme riche en animations, concocté avec goût et originalité. Nul doute que chacun puisse y trouver son compte ».
« L’idée de présenter au plus grand nombre le savoir-faire et les productions souvent inédites de nos artisans-chocolatiers se révèle, en effet, pertinente à plus d’un titre. Concourant à la valorisation et au développement de toute une filière, cette initiative n’a pas manqué de susciter mon intérêt. En qualité d’élu municipal et de conseiller à l’exécutif territorial, il était ainsi naturel de soutenir activement son organisation ».
Et d’ajouter : « De nombreux professionnels, mais aussi une foule de passionnés, seront au rendez-vous, pour partager ensemble un programme riche en animations, concocté avec goût et originalité. Nul doute que chacun puisse y trouver son compte ».
